viernes, 25 de noviembre de 2011

Mas vale tarde que nunca.....


   Esta semana voy muy atrasada con las recetillas de pp. Pero empezamos a la de tres:
UNA…..DOS….Y….TRES

   Terminé contando que entré en esa reunión…..os aseguro que sin esperar nada más que OTRA DIETA, y encima con más persona que te miran (con lo que a mí me gusta pasar inadvertida...), pero me encontré con esa “dieta” diferente y esas personas que venían, como yo, cansadas de probar todo lo que nos venden y nos aburren al segundo día.
   Mis compañeras (porque todavía no he tenido compañerO, aunque los hay), son personas como yo, normales, y con ganas de poder encontrar algo que nos motive a encontrarnos mejor y ayudarnos unas a otras a encontrar recetillas, truquitos y, por qué no, reírnos un ratito, hasta que nuestra monitora tiene que llamarnos la atención porque no hay manera de callarnos, jajjaaaaaa.

   Se me olvidaba, este martes pasado: -1,00kg, y ya vamos por 7,400kg. Y con esa sensación de que seguiré hasta encontrar mi meta.

   Bueno pasemos a las recetas que os adelanté el lunes…….

Ensalada de naranjas




                                         Ingredientes: 
  • 2u. de patatas pequeñas (180gr.)…....4pp 
  • 3naranjas………….....………...……0pp
  • 1cebolleta……..….…………………0pp
  • 2u. de clara de huevo………....…….0pp 
  • 2latas de atún al natural escurrido..….2pp
  • 1cucharada de aceite………………..3pp


Fácil no SUPERFÁCIL…..cocer las patatas en trocitos, dejar enfriar y mezclar con el resto de los ingredientes…las naranjas cortadas en trozos, las claras de huevo igual, el atún desmigadito (para mí es muy importante escurrir muy bien el atún porque si no lo hago el atún me dá un sabor que no me gusta) y por último su aceite.
Hay quien le pone aceitunas cortadas, y también está muy bien pero recordar que hay que puntuarlas…..yo  como lo pongo de acompañamiento del plato principal no me gusta cargarlo de pp. Ahhhh me han salido 3 raciones por lo que 3pp la ración.




Gazpachuelo


Ingredientes: 100gr. de rosada………………………….2pp
                      150gr. de gambas (con caparazón).………1pp
                      150gr. de patatas………….…..………….3pp
                      2 cucharadas de mayonesa casera…..….10pp
                      30gr. de arroz seco ……...………………3pp
1 hoja de laurel........................
                sal..........................................................
limón.............. ......................
.............
    Ponemos a cocer las gambas con la rosada en una cacerola con un poco de sal y su hoja de laurel; cuando estén listos colamos y nos quedamos con  ese agua y le introducimos las patatas, las dejamos cocer un poco (15min. Aprox.) y cuando estén casi hechas le volvemos a incorporar la rosada y el arroz. Yo saco un cuenco de caldo y lo dejo enfriar un poco para después deshacer la mayonesa y a veces incorporo un huevo para que se cueza en el agua con las patatas (para mi marido que le encanta) pero si lo hacéis acordaos de puntuarlo aparte. Hacemos nuestra mayonesa y en dos cucharadas le añadimos esa agua que ya estará templada (para que no se corte). Ponemos en todo lo anterior las gambitas peladas y voilà: un gazpachuelo para chuparse los dedos…A mí me han salido 3 platos por lo que son: 6pp cada ración.
Receta original de mi monitora Mª José


    Y por último el plato estrella, jajjaaaaaaaaa. Cuando me lo comentaron en la reunión no fui capaz de creérmelo pero cuando un compañero lo colgó en su facebook tuve que hacerlo porque no era capaz de resistirme: PATATAS FRITAS CON HUEVO, siiiiiii.


 Ingredientes:  500gr. patatas..........10pp.
                        2 huevos...................4pp.
                        1 cuchara de aceite....3pp.

    Encendemos el horno para precalentar a 200grados, mientras picamos las patatas y le ponemos la cucharada de aceite y las removemos (con las manos para que se impregnen bien), las ponemos en el horno, yo las pongo sobre la base de teflón, y las dejamos unos 20 minutos que ya empiezan a coger color y les rompemos los huevos dejándolos como unos 3 o 4 minutos (a gusto) y ya sólo queda: COMERLOS.....
Yo me comí la mitad de las patatas y un huevo por lo que: 8pp. 
Receta original copiada de mi compañero  David Gámez.


   ¿Qué os parece??? no nos podemos quejar, comemos de todo y seguimos perdiendo peso, cada vez estoy mas segura de que estoy aprendiendo a comer sano.


    La frase de hoy me encanta:
Si buscas resultados distintos, no hagas siempre lo mismo.- ALBERT EINSTEIN

Pd: perdonad que todavía no tengo dominado los centrados, prometo que el siguiente estará mejor.

lunes, 21 de noviembre de 2011

Se me olvidaba.....

    Para mañana tenemos día de peso y recetillas; un adelanto: ensalada de naranjas (buenísima) y gazpachuelo de mi monitora MªJosé......y si Luca me deja: patatas fritas con huevo de nuestro amigo David Gámez.
    Hasta mañana y buenas noches.....

Nuevo proyecto de Bopki (ojalá nos seleccionen).....

Nuevo proyecto para NOSOTRAS en Bopki: Bombones Suchard.

Llegando estas fechas quién no tiene su primera (o segunda o tercera....) tableta de turrón de chocolate Suchard Clásico, yo sí:
Y os puedo decir que no es la primera ni la segunda jajajaaa


Y ahora viene Bopki y nos presenta: Bombones de Suchard ¡¡¡nuestro primer regalo de los Reyes Magos que se han presentado antes de tiempo; proyecto de DULCE.



En este proyecto 2.500 bopkis podremos probar y dar a conocer estos nuevos Bombones Suchard (todavía no se han elegido a las afortunadas que los probarán, pero yo soy incapaz de no tener esa ilusión, por eso pongo "podremos").

Éste sería el pack de inicio:
¡madre mía!....que buena pinta 

Y Suchard ha creado estos bombones con un suave y cremoso relleno y, como no podía ser de otra forma, están recubiertos de crujiente chocolate con leche, como el de sus tabletas de turrón de chocolate.
¿Quién es capaz de decir que NO????

Estas navidades esperemos probar los Bombones y compartirlo con todos vosotros....
En cuanbto sepa los resultados escribiré para que podamos quedar para comernos juntos los BOMBONES SUCHARD ¡¡Que bien suena!!!

Gracias Bopki por el proyecto más dulce que podíais ofrecernos...


Ahhh, si no os importa, me gustaría desde ahora terminar con una frase que me haya gustado (se admiten sugerencias....). Allá va la primera:

No te lamentes por lo que nunca podrá ocurrir, sino celebra lo que está por llegar. (Nora Roberts)






sábado, 19 de noviembre de 2011

Dr. Oetker y sus Panninis

    Tal y como veníamos hablando estos días:

    L@s trndian@s probamos y damos a conocer las baguettes Pannini de Dr. Oetker

    Como ya os comenté hace varios días me eligieron para poder probar los Panninis que han sacado nuevos al mercado la casa Dr. Oetker…sí, la que nos tiene enamorados con las pizzas y demás, nosotros en casa somos de sus Pizza Ristorante (todas las variedades me encantan) así que estábamos encantados de probar esta nueva variante y NO NOS DEFRAUDÓ.

Bueno empecemos por el paquete que recibimos

    Contenía 4 vales gratis para probar las variedades (la verdad es que faltaba que hubieran mandado 5 para que coincidieran con los tipos que han sacado al mercado) y 20 cupones descuentos de 0,50€ cada uno……… GENIAL.

    Nada más llegar el sobre a casa, nos fuimos al súper que hay cerca de casa, que es un Supermercado Supersol, pero sólo tenían 2 variedades. Pero las cogimos porque no queríamos dejar de probarlas jajajaaaaa y a la mañana siguiente nos pasamos por Carrefour y cogimos 2 más.

    Sus variedades son: Baguette Jamón y Queso, Barbacoa, 4 Quesos, Atún y la más novedosa (para mí) Speciale con salami. Uhmmmmmm que bueno ¿verdad????

    Aquí tenéis las cuatro que pude conseguir …..aunque después he podido probar también la Speciale jajajajaaa.
    Y el pasado fin de semana las pusimos a probar a unos amigos que vinieron a casa: UN AUTÉNTICO FESTÍN.

    Estos son los pros y contra que he podido observar......

PROS:
*Muy sabroso, y cargaditos (pero esto me lo esperaba de Dr.Oetker), excepto el de Jamón que le faltaba un pco de este producto…..
*Super crujientes (me encanta)
*bastante variedad para poder elegir todos su preferida



Contras:
*En el interior de la caja vienen los dos panninis embolsados juntos: creo que sería mejor por separado para si sólo lo tomamos de “picoteo” o de cenita para repartir no dejemos 1 unidad en la bolsa abierta…..
*A ésta que voy a poner ahora ya le habéis puesto solución pero…..para picotear con amigos me hubiera gustado más que fuesen más pequeños para que cada uno coja el suyo y no tener que compartirlos. Pero ayer fui al super y vi que habeis sacado los “mini paninis” así que nada que decir, bueno sí puedo pedir y es que sacarais los mini panninis variados..

Nuestra impresión……
* Jamón y Queso: Muy rico, muy jugoso, sabor suave. Pero para mí le falta algo de jamón para acompañar esa bechamel buenísima (mi marido se ha quemado porque no era capaz de esperar para probarla, jajjajajaa)
* Barbacoa: La salsa está muy buena, me ha sorprendido porque pocas veces puedo decir que me gusta este tipo de salsa y como cabía esperar bastante carnecita BUENÍSIMA.
* Atún: Mi preferida, porque en casa la enamorada del 2atún” en casi todas las variantes soy yo. Pero no se hace nada pesado incluso con la gran cantidad de producto que trae….
* 4 quesos: yo no puedo opinar directamente de esta variedad porque no debo de comer queso “fuerte” y esto lo tiene; pero los amigos y mi marido dicen que está muy muy bueno…yo puedo decir que el color cuando está recién hecho es el más aparentoso..
*Speciale: entiendo lo del nombre y lo han clavado, es un sabor que te sorprende, no tiene nada que ver con los anteriores, que aun siendo buenísimos no son tan novedoso como éste. Salami perfecto.


    Bueno esta misma noche mi marido se ha hecho un par de ellos para cenar (yo le he quitado un poco….) y éste es el aspecto:
ANTES
DESPUÉS                              

 
    ¿Qué opinaís……???

     Bueno todavía me quedan algún que otro vale de 0,50€ y su precio normal es de 2,50€ (pero podéis coger alguna oferta)…¿quién quiere que le guarde alguno??


    De nuevo: GRACIAS TRND por dejarnos participar con vosotros en este proyecto que es de “chuparse los dedos”

viernes, 18 de noviembre de 2011

Una iniciativa muy bonita (tenía que ser de otra malagueña, jajajajjaa)

   

  Nuestra amiga Trihia propone un nuevo proyecto: EL TABLON DE ANUNCIOS (vamos a conocernos); si queréis conocer o dar a conocer algún blog o ambas cosas pasaos por http://trihiasmakeupsite.blogspot.com/

   Y podréis mandar una ficha de vuestro blog para que ella los publique y así os deis a conocer, porque su lista de miembros es bastante extensa (sobre todo al lado de la mía, jajajajjaa); y si no tenéis blog pero os gusta leer cosas nuevas podréis encontrar sitios afines....


   Muchas gracias por la iniciativa, y copiando una frase de "Dorothy y Toto hacia OZ" (otro blog muy recomendable y que os pongo su dirección para que no dejéis de visitarlo http://dorothyytotohaciaoz.blogspot.com/):

¡que gesto más bonito y tan generoso, más en los tiempos que corren!

miércoles, 16 de noviembre de 2011

PRIMER DÍA DE RECETAS….

   Como ya sabéis después de dar a luz a Luca empecé a engordar, a engordar, etc… durante los primeros meses no quería dedicar el tiempo que podía estar con mi niño y el poco que me quedaba para mi marido en plantearme ponerle freno…..pero cuando mi vida volvió a tener una rutina (aunque fuese cortita y con cambios bruscos que nos imponía la nueva vida de “papás”) quise volver a sentirme bien, a querer verme “bien” y empecé varias dietas que fueron un suplicio para mí. Algunas de ellas hicieron que perdiera rápidamente pero más rápidamente las recuperaba en el momento que me aburría de : lechuga, pollo, pollo, lechuga……

   Pero ahí estaba mi salvador: mi sobrino Jonathan, que durante un tiempo me estuvo comentando que a él le fue muy bien hacía algún tiempo con esta “dieta” (siempre que me acuerde pondré “dieta” entre estas comillas porque veréis que no es lo que hasta ahora conocíamos como tal), pero no terminaba de convencerme, el ¿por qué? No sé la verdad. Pero pasado unas semanas decidí que por probar no perdía nada y me acerqué a la primera reunión de Entulinea………

   Y allí me encontré a mi monitora, Mª José, en este método tan especial donde puedes comer de todo, y cuando digo de todo es de TODO; y si no me creéis aquí van algunas de las comidas que he estado haciendo estas 7 semanas en los que llevo 6,400kg perdidos……(las recetas, siempre que no diga lo contrario, serán para dos personas).

 

Entremeses o Tentempié (si es para nosotros): Rollitos de plátano con jamón serrano.

Es de las más fáciles: 3 plátanos (siempre de Canarias) 0pp. y 3 lonchas de jamón serrano 3pp. (este jamón lo he valorado con los datos nutricionales, pero sabéis que cada marca puede variar….).  Se lían los plátanos en la loncha de jamón, se cortan en 2 o tres trozos (eso va a gusto) y se pasan por la sartén, no hace falta que se le ponga aceite porque la misma grasita que suelta el jamón hace que se doren de esta forma tan buena, pasar también los laditos para que se vea el plátano con ese color que alimenta. Y dicen las malas lenguas que con un poquito de miel de caña puesta por encima está de rechupete, el que se la ponga tiene que valorarlo también, yo no se la puse pero también la probaré en los próximos días y os contaré….
Yo como lo uso para tentempié, con 1 plátano tengo que me sobra así que 1pp.
Esta receta se la he copiado (con su consentimiento, jajá jajá) a mis amigos de Maestros Jamoneros, y si la hacéis con su JAMÒN IBÈRICO DE BELLOTA "CINCO SOLES" no os quiero decir cómo puede estar………



Y aquí tenéis la tortilla de patatas estilo Entulinea…
¿Tiene algo que envidiar a la otra???? Nada de nada os lo puedo asegurar.

Ingredientes:    300gr. patatas ….…….6pp.
                       Cebolla……..…….…..0pp.
                       3huevos pequeños….. .5pp.
                       1clara………….….….0pp.
                       1cdta. Aceite…....……1pp.
                       TOTAL…..…………12PP.
   Yo la hago con el papillote que compré en la reunión: pelamos las patatas y las lavamos y sin secar completamente las picamos como tengamos costumbre dentro del papillote para que estén algo húmedas y ponemos la cebolla muy picadita, ponemos sal al gusto y las ponemos en el microondas 12minutos (aprox.4minutos cada 100gra.), a la mitad del tiempo lo removemos. Mientras batimos los huevos y preparamos la sartén con su cucharadita de aceite. Cuando termina el tiempo hacemos como siempre….Sé que se puede hacer dentro del papillote pero yo prefiero terminarla de hacer como siempre porque como hablamos en las reuniones así entra por el ojo.
En casa como la pongo de acompañamiento tomo ¼ por lo que me puntúo 3pp y me pego el capricho de comer tortilla de patatas. Ummmmmmm que buena.
Esta receta nos la dio Mª José, nuestra monitora: UN ACIERTO.

¿Quién come mal? Os aseguro que YO NO.


   Me encantaría que participarais con comentarios, recetas, lo que queráis….yo seguiré siempre que pueda poniendo recetillas y contándoos nuestro día a día para perder peso SIN PROHIBICIONES.


martes, 15 de noviembre de 2011

Un fin de semana muy entretenido....

   Éste fin de semana ha sido muy, muy interesante: el sábado con mi hermana y mis sobrinas hemos estado en el Parque de la Batería en Torremolinos,¿lo conocéis?? muy bonito, la verdad es que me ha gustado muchísimo, está súper cuidado con muchas zonas para pasear y PARKING GRATIS, eso hoy en día muy raro ¿verdad???? Para mí el fallo está en una pequeña cafetería o algo por el estilo, tuvimos que irnos porque a  Luca  le tocaba comer y no tenía un lugar donde calentarle su comida…..pero de todas formas un 10. Os contaré algo más del lugar en los próximos días porque volveremos a ir y podré mostraros fotografías muy chulas (un lago precioso, carrusel, mirador, etc…)

   Y el domingo con amigos en casa, una compañía muy buena, muchas risas y mucha mucha, mucha comida.  Jajajaaa cuando vaya a pesarme esta semana seguro que no he perdido nada jajjaaa. Pero no me importa la semana que viene será más tranquilita.

   Pero ¿quién se puede resistir a la tarta de 3 chocolates??? Y cerrar los ojos los que no queráis saber cuántos puntos tiene: 150pp. Mirad que pinta:
¡Que foto más fea…!!!! Con la espátula de cortar……Esperad que voy a hacer otra:

Jajajaaaaa…que bajón ha dado, y si nos esperamos un ratito más no puedo hacer otra foto.


     Y encima vienen con una bandeja de dulces a cual más bueno……

    Sólo os cuento los postres, pero nada de lo que se puso en la mesa se nos resistió; mi excusa: LOS PANINIS ES DE UN PROYECTO QUE TENGO QUE PRESENTAR. Que excusa más mala…..,..pero pusimos uno de cada tipo: 
   Intentaré escribiros un especial de este producto con sus pros y contras pero adelantaros que de sabor están genial. No os puedo hablar personalmente de la de 4quesos porque quien me conoce sabe que no debo de probarlos pero mi marido dice que  está muy bueno.

Jara y David muchas gracias por vuestra compañía pero la próxima vez quiero que estéis los tres. Muaaaaa



Ahhhhh: hoy es día de peso, ya os contaré. Si veis que no escribo nada de aquí a mediodía os podéis imaginar.......

jueves, 10 de noviembre de 2011

MUY ,MUY ABANDONADO jajajjajajajaja

   La verdad es que no hay excusa clara para haberlo tenido abandonado, más que otra cosa ha sido un cúmulo de circunstancias, pero vamos a ponerle remedio……


   Tenemos otro proyecto en marcha: Paninis del Dr. Oetker, éste sería el contenido del envío:
 buena pinta......
   

    La verdad que muy bien: 4 vales regalo para canjear gratis y 20 vales descuentos de 0,50€ para repartir ¿quién se apunta???? Yo ya he empezado y he recogido dos variedades en el Supersol que hay cerca de casa : Barbacoa y Jamón/Queso, porque no había más tipos en este super…..guardaré los otros dos para buscar más tipos. Bueno en esta semana os haré un monográfico de este producto para que podáis verlo en profundidad.

   Por cierto quiero poner en marcha algo referente a la “dieta” que estoy siguiendo; me gustaría un día a la semana o cada quince días poner algunas de las recetas puntuadas y explicadas (siempre serán fáciles porque yo tampoco me puedo complicar mucho jajjaaaa) y con la foto de cómo me ha quedado, siempre después de que yo la haga: no espereis la foto de comida de un chef.
   Me gustaría poner el nombre de mis compañeros que me han dado la idea o la receta completa, o del lugar que la he sacado , pero antes quiero consultárselo (hasta ahora no me han puesto problemas por lo que puede que antes de que termine la semana pueda empezar)…..¿qué os parece???? Que sepáis que cuando veáis cómo comemos os vais a querer poner a dieta, os lo aseguro.

   Bueno voy a seguir ultimando cosas y en estos días estoy de nuevo en la brecha.
Un besote a tod@s